fbpx

viceversa Tag

Viceversa / Posts tagged "viceversa"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]ყავის მოყვარულთა შორის შევამჩნიე, რომ არსებობს გაუგებრობა იმ საკითხზე, თუ როგორ უნდა გამოიყურებოდეს ნამდვილი, თანამედროვე კაპუჩინო ! ისეთ ტერმინებს შორის , როგორიცაა cappuccino, macchiato , caffé latte, latte macciato და Flat White (რომლებიც მზადდება ერთნაირი ინგრედიენტებისაგან) როგორ უნდა განვასხვავოთ რომელი რას წარმოადგენს?! მითუმეტეს, რომ სხავასხვა ადგილას სხვადასხვანაირად ამზადებენ ერთი და იგივე სახელის მქონე სასმელებს - სტარბაქსისეულ მომზადებაზე. სახელებზე რომ აღარაფერი ვთქვათ. ☺ დავიწყოთ ისტორიით: რეალურად ალბათ არავინ იცის კაპუჩინოს წარმომავლობის ნამდვილი ისტორია, მაგრამ იმაზე კი ყველა თანხმდება, რომ რძიანი სასმისების...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] 1 რისტრეტტო 15-20 მლ - იტალიურიდან ნიშნავს "სქელს, ძლიერს" რომელიც ისმევა 1-2 ყლუპით, კოფეინი ნაკლებია მაგრამ ძლიერია არომატები და გემო, მცდარი აზრია რომ რისტრეტოში ბევრი კოფეინია. ბარისტა რომ ფლობდეს გემოების დახარისხების ცოდნას წამების მიხედვით მას არ გაუჭირდება კარგი სასმისის დამზადება 2 დოპპიო 50-60 მლ ორმაგი ესპრესსო - დოპიო ნიშნავს ორმაგს და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერ სასმელისათვის, ვთქვათ დოპპიო ლუნგო, დოპპიო კაპუჩინო და სხვა. 3 ლუნგო 40-60 მლ ესპრესსო - მზადდება ისევე როგორც ესპრესსო ოღონდ თითქმის ორმაგი წყლის რაოდენობით და 40-45 წამის განმავლობაში. 4 ამერიკანო...

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque...